Chocolate Banana Bread रेसिपी हिंदी

दोस्तों चॉकलेट बनाना ब्रेड आपको पता है कि कितना टेस्टी होता है और यह बहुत महंगा भी मिलता है आप लोगों ने भी कभी-कभी सोचा होगा कि यह कैसे बनाया जाता है पर आप बन नहीं पाए क्योंकि आपको पता नहीं है कि यह कैसे बन जाता है तो चलिए हम आपको आज बताएंगे की चॉकलेट बनाना ब्रेड आप अपने घर पर कैसे बना सकते हैं एकदम टेस्टी और एकदम धमाकेदार

Chocolate Banana Bread 

• सामग्री

• केला (पके हुए) - 2 (मध्यम आकार के)
• मैदा (All-purpose flour) - 1 ½ कप
• कोको पाउडर - 3 बड़े चमच
• बेकिंग सोडा - ½ छोटा चमच
• बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चमच
• नमक - ¼ छोटा चमच
• चीनी (सादा या ब्राउन) - ¾ कप
• अंडा - 1 (वैकल्पिक, अगर आप वेजिटेरियन हैं तो इसे छोड़ सकते हैं)
• मक्खन (या तेल) - ¼ कप (पिघला हुआ)
• दूध - ¼ कप
• वनीला एसेंस - 1 छोटा चमच
• चॉकलेट चिप्स - ½ कप (वैकल्पिक)
  
  

  विधि
  
  ओवन को पहले से गरम करें: ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट कर लें और एक बेकिंग पैन को बटर से ग्रीस कर लें या उसमें बटर पेपर लगा लें।
  
  केले को मैश करें: पके हुए केले को एक बर्तन में डालकर कांटे से अच्छे से मैश कर लें।
  
  सूखी सामग्री मिला लें: एक दूसरे बर्तन में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक छान कर मिला लें।
  
  तरल सामग्री तैयार करें: एक बड़े बर्तन में चीनी, अंडा (अगर उपयोग कर रहे हैं), पिघला हुआ मक्खन, दूध और वनीला एसेंस डालकर अच्छे से मिला लें।
  
  केले को मिलाएं: अब मैश किए हुए केले को तरल सामग्री में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  
  सूखी सामग्री को डालें: अब धीरे-धीरे सूखी सामग्री को तरल मिश्रण में डालकर एक चम्मच से हल्के हाथों मिला लें। ध्यान रखें कि मिश्रण को अधिक न मिलाएं, ताकि ब्रेड सॉफ्ट रहे।
  
  चॉकलेट चिप्स डालें (वैकल्पिक): अगर आप चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो अब उन्हें ब्रेड मिश्रण में डालें और हल्का सा मिला लें।
  
  बेक करें: तैयार मिश्रण को बेकिंग पैन में डालें और ओवन में 45-50 मिनट तक बेक करें। एक कांटा डालकर चेक करें। अगर वह साफ बाहर आता है, तो ब्रेड तैयार है।
  
  ठंडा होने दें: ब्रेड को ओवन से निकालकर 10 मिनट तक पैन में ठंडा होने दें, फिर पैन से निकालकर पूरी तरह से ठंडा होने दें।

  अब आपका स्वादिष्ट चॉकलेट बनाना ब्रेड तैयार है! इसे काटकर खाएं और इसका आनंद लें।
  
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