Sandwich Recipe घर पर Sandwich कैसे बनाये एकदम आसान तरीका

सभी लोग अपने दिन की शुरुआत स्वादिष्ट और हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ करना चाहते हैं. अगर आपके दिन की शुरुआत अच्छी हो जाए, तो पूरा दिन बन जाता है. आज आपको ऐसी रेसिपी के बारे में बता रहे हैं, जो आपका दिन शानदार बना देगी.

Sandwich Recipe

Sandwich Recipe: आज के समय में बहुत से बच्चे पहले पढ़ाई के लिए अपने घर से दूर दूसरे शहरों में रहते हैं। इसके बाद उन्हें नौकरी करने के लिए भी घर से दूर ही रहना पड़ता है। अकेले रहने पर सब चीजें खुद से ही मैनेज करनी पड़ती हैं। सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक का इंतेजाम खुद से ही करना पड़ता है। अकेले रहने वालों को सुबह इतनी जल्दी होती है कि वो सही से टेस्टी नाश्ता भी नहीं कर पाते।

इसके पीछे की वजह होती है कि उन्हें पता ही नहीं होता कि कौन से नाश्ते वो फटाफट बनाकर खा सकते हैं। ये दिक्कत तकरीबन हर बैचलर की होती है। इसी परेशानी का हल आज हम लेकर आए हैं। दरअसल, आज के लेख में हम आपको कुछ ऐसे तरीकों के सैंडविच बनाना बताने जा रहे हैं, जिनको बनाना भी बेहद आसान है और इसे खाकर आपका मन भी खुश हो जाएगा। 

सामग्री:

4 स्लाइस ब्रेड (ब्राउन या सफेद)
1 कप उबले हुए आलू (मैश किए हुए)
1/2 कप कटा हुआ प्याज
1/2 कप कटा हुआ टमाटर
1/4 कप कटी हुई गाजर
1/4 कप हरी मटर (उबली हुई)
1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1 टीस्पून चाट मसाला
1 टीस्पून धनिया पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1-2 टेबलस्पून मक्खन (सैंडविच सेंकने के लिए)
हरा धनिया (सजावट के लिए)

विधि:

फिलिंग तैयार करें: एक बाउल में उबले हुए आलू, कटी हुई प्याज, टमाटर, गाजर, मटर, हरी मिर्च, काली मिर्च, चाट मसाला, धनिया पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिक्स करें।

ब्रेड तैयार करें: ब्रेड की स्लाइस पर हल्का सा मक्खन लगाकर उसे ग्रिल या तवे पर सेंक लें।

सैंडविच बनाना: एक ब्रेड स्लाइस पर तैयार फिलिंग लगाएं और फिर दूसरी स्लाइस से ढक दें।

सेंकना: तवे या सैंडविच मेकर में सैंडविच को हल्का सेंक लें, ताकि वह क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन हो जाए।

सर्व करें: सैंडविच को ताजे हरे धनिये से सजा कर सर्व करें। आप इसे सॉस या हरी चटनी के साथ भी खा सकते हैं।

यह रेसिपी जल्दी बनती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है!

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